La tequila

La tequila est une boisson alcoolisée produite au Mexique, dans l’état de Jalisco principalement, et tire son nom d’une ville de cet état. La première version de la tequila est apparue au XVI° siècle, et a été produite par des espagnols américains. Puis, les espagnols ont rechreché une eau de vie plus forte, en utilisant le procédé de la distillation, méthode introduite par les Arabes. Cette boisson est produite à partir d’agave, de la variété azul. Grâce à l’arrivée du train, puis du développement du port de Vezul, la tequila a pu être exportée mondialement.

     

Aujourd’hui, cet alcool est réputé pour être mêlé à différents cocktails. Voici quelques exemples :

 

Recette de cocktails - Tequila - Easy Cocktails